Gıda Sınıfı Sodyum Benzoat

Detaylı Açıklama

Sodyum Benzoat, suda mükemmel çözünürlüğe ve nötr tada sahip beyaz kristal bir toz halinde görünür. Benzoik asidin kontrollü koşullar altında sodyum hidroksit ile nötrleştirilmesiyle üretilir, yüksek saflık ve minimum safsızlık sağlanır. Ürün, uygulama gereksinimlerine göre gıda sınıfı, farmasötik sınıf ve endüstriyel sınıfta mevcuttur.

Sodyum Benzoat, özellikle asidik ortamlarda (pH < 7) etkili bir antimikrobiyal koruyucu olarak işlev görür ve bakteri, maya ve küf oluşumunu engeller.

Temel Özellikler

• Beyaz kristal toz

• Yüksek su çözünürlüğü

• Asidik koşullar altında stabildir

• Etkili koruyucu ve antimikrobiyal özellikler

• Gıda, ilaç ve endüstriyel sınıflarda mevcuttur

Uygulamalar

• Yiyecek ve İçecek Endüstrisi
  Alkolsüz içeceklerde, meyve sularında, reçellerde, soslarda, turşularda raf ömrünü uzatmak amacıyla koruyucu olarak kullanılır.

• İlaç Endüstrisi
  Şuruplarda, oral solüsyonlarda ve efervesan formülasyonlarda koruyucu olarak uygulanır.

• Kozmetik ve Kişisel Bakım
  Mikrobiyal kontaminasyonu önlemek için şampuanlarda, losyonlarda ve diğer ürünlerde kullanılır.

• Kimya Endüstrisi
  Kimyasal sentezde ara madde ve korozyon önleyici olarak görev yapar.

• Su Arıtma ve Endüstriyel Kullanım
  Su sistemlerinde ve diğer endüstriyel proseslerde mikrobiyal büyümeyi kontrol etmek için kullanılır.

Depolamak

Kaliteyi korumak ve stabiliteyi sağlamak için Sodyum Benzoat aşağıdaki koşullar altında saklanmalıdır:

• Serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın

• Nem emilimini önlemek için kapları sıkıca kapalı tutun

• Doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından koruyun

• Güçlü asitlerden ve oksitleyici maddelerden uzak tutun

• Önerilen ambalaj: 25 kg'lık torbalar veya iç PE astarlı fiber variller

• Kuru koşullar altında ortam sıcaklığında saklayın